Bewerbungsformular

Wir haben mit der Firma elbatelier und Reimund Braasch einen sehr professionellen und zuverlässigen Partner an unser Seite. Wir schätzen die flexible und schnelle Auftragsabwicklung und sind auch mit der Qualität und Disziplin der Mitarbeiter sehr zufrieden

Tjark Röhrs, Geschäftsführer

Stockheim Catering Hamburg GmbH

Seit langem arbeitet das Hamburger Gastmahl mit dem ELBATELIER sehr eng zusammen. Bei unterschiedlichsten Anlässen konnten wir uns stets zuverlässig in Verbindung mit erstklassigem Service verlassen

Tilo Nordhaus, Geschäftsführender Gesellschafter

Hamburger Gastmahl

Seit mehreren Jahren arbeiten wir mit ELBATELIER zusammen und haben damit einen kompetenten Partner bei der Betreuung unserer Veranstaltungen an unserer Seite. Herr Braasch und sein Team zeichnen sich durch Ihre Zuverlässigkeit, Professionalität und Flexibilität aus und sind in allen Bereichen stets lösungsorientiert. Wir freuen uns auf eine weiterhin erfolgreiche Zusammenarbeit

Sven Plath, Veranstaltungsleiter

Altonaer Fischauktionshalle Betriebsgesellschaft mbH &

Jens Stacklies Veranstaltungsservice

Lieber Reimund, schon in der Vergangenheit war die Zusammenarbeit mit Dir und dem Team vom elbatelier stets flexibel und von hervorragender Kundenorientiertheit geprägt. Auch bei der Unterstützung unserer Käfer Veranstaltungen in Hamburg wissen wir die Professionalität und Zuverlässigkeit sehr zu schätzen. Wir freuen uns immer wieder in Hamburg zu sein und Eure Dienste in Anspruch nehmen zu dürfen

Alexander Walter, Geschäftsführer

Käfer Service GmbH München

Wir wissen die Flexibilität und die Zuverlässigkeit von Elbatelier sehr zu schätzen und freuen uns sehr, einen so kompetenten Partner an der Seite zu haben. Alle Anfragen werden schnell bearbeitet und die Zusammenarbeit war stets professionell.

Radim Marek, Director of F&B

Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten Hamburg

Reimund Braasch ist mit seinem elbatelier ein kompetenter Partner. Zuverlässigkeit, Flexibilität und Professionalität sind keine Worthülsen, sondern echte Inhalte unserer Kooperationen. Viele Grüße aus der Schanze

Lars Meier, Geschäftsführer

Lars Meier Management & PR / PReventas Hamburg

Seit dem wir elbatelier als unseren Partner haben, können wir entspannter in eine Veranstaltung gehen als früher, da wir ein motiviertes und geschultes Personal zur Umsetzung unserer konzeptionellen Events sowie zur Betreuung unserer verwöhnten Gäste vor Ort haben…

Alexander Brückmann, Inhaber

Tafelspitz Full Service Catering

Top-Leistung und eine absolut verlässliche und professionelle Zusammenarbeit

Björn Stender, Catering

Beiersdorf AG

Wir haben elbatelier als zuverlässigen Partner bei der Unterstützung unserer Veranstaltungen kennen gelernt. Sei es im Service-, Küchen oder Logistikbereich, mit seinen Mitarbeitern erreichen wir in jedem Bereich Höchstleistungen und die perfekten Umsetzung unserer hochwertigen Veranstaltungen

Christoph Meyer, Unit Manager und Mitglied der Geschäftsführung

KOFLER & KOMPANIE GmbH

Mit der Firma ELBATELIER haben wir einen sehr verlässlichen Partner gefunden der das Gastronomie-Konzept der a-ja Resort und Hotel GmbH bestens verinnerlicht hat und es sehr gut versteht unser Team zu unterstützen und die vielen Gäste zu begeistern. Danke, lieber Herr Braasch, auf eine weiterhin tolle Zusammenarbeit!

David Monte, Director of Human Resources

a-ja Resort und Hotel GmbH

elbatelier unterstützt die HELM AG regelmäßig in folgenden Bereichen: Krankheits- oder urlaubsbedingte Ausfälle bei unserem Personal im Betriebsrestaurant werden durch elbatelier zuverlässig und manchmal auch sehr kurzfristig ausgeglichen. Die eingesetzten Köche sind qualifiziert, pünktlich, motiviert und zeigen stets ein ordentliches Erscheinungsbild. Bei der Durchführung von Großveranstaltungen unterstützt uns elbatelier darüber hinaus mit einer großen Anzahl von gut geschulten und freundlichen Servicekräften, deren zurückhaltender, aber aufmerksamer Service stets sehr positiv von unseren Gästen gewürdigt wird. Die Personaldisponenten, aber auch die Serviceleiter der Firma elbaltelier sind uns kompetenter Ansprechpartner, die bei auftretenden Problemen oder Sonderwünschen schnell und flexibel nach Lösungen suchen und eine gute, unseren Bedarfen entsprechende Personalauswahl anbieten. elbatelier ist ein stets angenehmer Geschäftspartner, den wir uneingeschränkt weiterempfehlen.

Peter Weise & Stephan Ausborn

Helm AG

Lieber Herr Braasch, wir möchten uns auch auf diesem Wege bei Ihnen und Ihrem gesamten Team für die stets sehr aufmerksame und professionelle Zusammenarbeit bedanken. Wir haben Ihre Servicekräfte, Köche & Logistiker nun schon auf diversen Veranstaltungen erlebt und sind immer sehr froh, wenn wir Ihr Team an unserer Seite wissen. Auf weiterhin gute Zusammenarbeit

Jan Schloo, Geschäftsführender Gesellschafter

SHOW WORLD Event GmbH & Co. KG

Seit langem arbeitet Scherer-Catering mit elbatelier sehr eng zusammen. In all der Zeit sind wir nicht ein einziges Mal enttäuscht worden. Egal ob lediglich ein kleiner Empfang oder die Planung eines hochwertigen Gala-Abends: es hat immer funktioniert. Die wichtigsten Parameter für uns sind die Zuverlässigkeit, Akkuratesse und Menschlichkeit des gesamten Teams. Es macht einfach Freude und das Arbeitsleben so viel einfacher. DANKE & Weiter so!

Florian Scherer, Geschäftsführer

Scherer Catering und Bistros

Wir sind vom ersten Tag an Kunden von Herrn Braasch und seinem elbatelier. Alle bisherigen Mitarbeiter sind höchst professionell und sehr gut geschult

Christopher Weckler, Director of F&B

east group

Mit dem elbatelier und seinem Team haben wir schon seit Jahren so manche großartige Veranstaltungen durchgeführt. Wir schätzen die freundliche, persönliche und sehr professionelle Unterstützung. Es ist schön in dem täglichen Geschäft einen so zuverlässigen Partner zu haben

Lars Engelke, Inhaber

engelke Bistro & Catering

Wer freundliches, gut geschultes Personal sucht ist bei elbatelier genau an der richtigen Adresse. Herr Braasch und sein Team finden für jedes Problem eine Lösung

René Schillag, Inhaber

Schulauer FÄHRHAUS & FISCHclub Blankenese

Lieber Reimund, wir arbeiten immer wieder sehr gerne mit Euch zusammen. Dein Team ist in allen Bereichen Weltklasse. Ihr seid schnell, flexibel, ehrlich, professionell und auch noch sehr freundlich dazu. Das unmögliche wird auch noch kurzfristig möglich gemacht. Eure Service- und Küchenmitarbeiter sind sehr zuverlässig, pünktlich, freundlich und vertreten unser Haus ab der ersten Sekunde an. Um es in einem Satz zu sagen: Danke, dass es Euch in Hamburg gibt und macht genauso weiter.

Andreas Hegel, Küchenchef

Gastwerk Hotel Hamburg & 25hours Hotel Number One

Liebes elbatelier Team, die Zusammenarbeit mit Eurem Team macht mich einfach nur glücklich. Superteam und superprofessionelle Zusammenarbeit. So kann es nur perfekter Event werden. 1000 Dank an Euch, auch von Graf Gregor von Bismarck

Jens Manzel, Inhaber

Jens Manzel Veranstaltungsberatung

An dieser Stelle möchte ich mich herzlich bei Ihnen Herrn Braasch und dem Team des elbateliers für die langjährige Zusammenarbeit bedanken. Insbesondere schätze ich Ihr Engagement und Ihre Erfahrung, mit der Sie uns stets mit Rat, Tat und Flexibilität zur Seite stehen. Ich freue mich auf weitere gemeinsame Projekte

Merle Flathmann, Projektleitung

imagency - eventmarketing & crossmedia e.K.

Das professionelle Auftreten, die Pünktlichkeit und die Termintreue von elbatelier schätze ich als Veranstaltungsplaner sehr. Ich habe daher einen guten Partner für unsere zukünftigen Veranstaltungen gefunden. Ich freu mich auf weitere tolle Events mit elbatelier

Patrick Jung, Inhaber

Mobile Bar

Ich habe die Serviceleitung und die Servicemitarbeiter des elbateliers als hoch professionell und sehr kompetent schätzen gelernt. Dank der umfangreichen Unterstützung der engagierten Kollegen des elbateliers konnten wir auch komplexe Veranstaltungen reibungslos zur vollsten Zufriedenheit unserer Mitglieder durchführen. Dafür sind wir nicht zuletzt Herrn Braasch aber auch seinem gesamten Team zu Dank verpflichtet

Arne Hirsch, stellvertretender Geschäftsführer

Norddeutscher Regatta Verein

Seit nunmehr 5 Jahren können wir uns auf das Team des elbatelier verlassen. Das gut geschulte und erstklassige Personal hat uns schon oft bei unseren hochwertigen Events unterstützt und wir hoffen auf eine weiterhin erfolgreiche und professionelle Zusammenarbeit

Kerstin Schulze & Danny Riewoldt, Geschäftsführer

Die Mühle Jork GmbH

Die Mitarbeiter des elbatliers sorgen für meine innere Ruhe , die Ich an meine Gäste und Familie weitergeben kann , danke für die Zusammenarbeit

Jan - Holger Timm, Inhaber

Kajüte Hamburg